viernes, 8 de enero de 2010

pollo con salsa cremosa de perejil


Salsa:
226 grs. de Queso Crema Philadelphia®
3 cucharadas de crema
1/4 taza de leche
1 taza de caldo de pollo
1/2 taza de perejil picado
Sal y pimienta a gusto
Otros:
6 medias pechugas de pollo sin piel ni hueso
Preparación: 20 minutos.
Porciones: 6
Preparación
LICUAR los ingredientes de la salsa.
ACOMODAR el pollo en una fuente de horno y bañar con la salsa.
TAPAR con papel aluminio y hornear por 30 minutos a 180°C.
Tips
Agregar queso rallado para gratinar.

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