Galletas lengua de gato

Galletas lengua de gato, está rica receta es presentada por Martita Palma.

Para recordar
-Tiempo de preparación: 45 minutos-(6 personas)-Calorías: 38 por unidad aproximada

Ingredientes:
-1 ½ Taza de harina con polvos de hornear-1 ½ Taza de azúcar flor-250 gr. de margarina-3 Huevos-Ralladura de 1 naranja (optativo)-Azúcar flor para espolvorear.

Preparación:
-En un recipiente batir la margarina con el azúcar, hasta que esté cremoso, agregar la harina cernida, y los huevos enteros de a uno, mezclar bien y finalmente agregar la ralladura de naranja. -Pre calentar el horno a 180ºC.-Enmantequillar una lata del horno. -Poner el batido en una manga para decorar, con boquilla angosta. Formar las lenguas de gato del grueso de un lápiz, un poco distanciadas y todas del mismo tamaño.-Llevar al horno hasta que estén doradas. Despéguelas inmediatamente de la lata.-Servir espolvoreadas con azúcar flor.